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8種「菜根花」,泡在清水里,開花超漂亮,能看還能吃,又嫩又營養

刘莉 2022/10/04

很多人平時愛養一些花花草草,但大多數都是在花鳥市場買的花,或者是在網上購買的花卉,但其實就在我們的廚房里,就有不少可以養成花卉的「材料」,那就是我們平常吃的一些蔬菜,下面我就給大家介紹8種菜根花。

第一,香菜

香菜是很多人愛吃的蔬菜,但我們平常都是吃香菜葉,吃完香菜之后就把香菜根扔掉了,這實在是太可惜了。只要我們拿個寶特瓶,分成兩半,然后把頭倒過來,加上水就可以把香菜根種在里面了,要不了多久就能發芽開花,能看又能吃。

第二,土豆

很多花友家里的土豆經常忘記吃,放到發芽,而發芽后的土豆就不能再吃了,于是只能忍痛丟掉,這實在是太可惜了。我們可以把發芽的土豆,種在水杯里,然后養在光照充足的地方,不出一個月,你就可以收獲一盆漂亮的土豆盆景。

第三,生姜

生姜是家家戶戶廚房常見的作料,其實它不僅可以吃,也可以用來種成盆栽,長出的生姜葉子就好像竹子一樣,非常高雅。我們可以拿一個大生姜,直接泡在水杯里,但要注意生長怕暴曬,所以養在散射光的地方就可以了,很快它就會發芽了,優美的姿態,別具一格。

第四,山藥

山藥是一種很好吃的蔬菜,我們平常可以用來炒肉,也可以用來煲湯,但它的用處可不只有這些。山藥是很容易種成盆栽的,我們可以取一段山藥種在土里,也可以直接用水培,山藥可以爬藤,很快就爬得老高了。

第五,紅薯

烤紅薯非常好吃,平常我們也經常蒸紅薯吃,它是一種健康的粗糧,不過很多人家里買了太多紅薯,經常放到發芽就扔掉了,這十分可惜。其實我們可以利用發芽后的紅薯做成盆景,把紅薯直接水培在水缸里,很快就發芽了,效果十分漂亮。

第六,白菜

當我們吃白菜時,可以把切下來的白菜根留下來,白菜根是可以種成盆景的,種的方法也十分簡單。我們把白菜根直接種在清水里就可以了,水面高約1厘米左右,不能太高,如果沒過白菜根很容易造成腐爛,每天換水一次,它很快就會發芽。

第七,洋蔥

洋蔥是廚房里常見的蔬菜,不僅是調味料,也是可以直接炒來吃,十分美味。如果你家里正好有吃不完的洋蔥,不要扔掉它,我們可以直接把洋蔥種在清水里,養在光照充足的位置,洋蔥很快就會發芽了,不僅好看,還可以采摘洋蔥芽來吃。

第八,胡蘿卜

我們平常吃胡蘿卜的時候,一般都會把胡蘿卜的蘿卜頭給剔除掉,很多人不知道,其實留下來,是可以栽種的,所以千萬別扔掉。我們把切下來蘿卜頭直接栽種在清水里,每天換水一次,蘿卜頭就會再次發芽,變成一個漂亮的盆景。

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